コーヒーのダイエット効果
その理由は「痩せにくい体質」にあるようです。
痩せにくい体質の人は、体の中の体脂肪を燃やす機能が衰えている状態になっていることが多いようです。コーヒーのカフェインは基礎代謝を上昇させ、さらにコーヒーに含まれるクロロゲン酸が褐色脂肪細胞にアタックして脂肪の燃焼効率をアップさせます。このコーヒーを摂取することで、より痩せやすい体へと変化させることができるといわれています。
さらにコーヒーに含まれるカフェインには別の働きがあるのです。
脂肪細胞に蓄えられた体脂肪を分解するためには、リパーゼという酵素の働きが必要です。けれど大昔から飢餓に苦しめられてきた人間の体には少々のことでため込んだ脂肪を分解しないようなしくみが元々備わっているのです。それが体脂肪の分解を妨げる働きをするPD酵素です。これが分泌されるとリバーゼの働きが抑えられてしまい、脂肪の分解がうまくいかなくなるのです。コーヒーのカフェインのすごいところは、このPD酵素の働きを抑えることができることなのです。
そういうわけで、カフェインを摂ることで体脂肪の分解を手助けし、その結果燃焼がスムーズになって痩せやすい体になっていくのです。コーヒーにはさらに効能があります。それはいい香りの元である「ピラジン」が脳の働きを良くしたり、血液の循環をよくしてくれるといわれています。このようにコーヒーには私たちが考えている以上に様々な効果あるようです。



